作り方
- 1
白菜を細切りにして、耐熱容器に入れてレンジで2分(私はタジン鍋を使ってやっています)
- 2
白菜の粗熱をとって、水気をしぼり、たれと合わせる。
ラー油は好みの辛さで調節する(私は2~3滴くらい入れます)
コツ・ポイント
白菜でなくても、もちろんほかの野菜でもOK
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