ミートソースコロッケ

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

ミートソースを混ぜ込んだコロッケです

このレシピの生い立ち
ミートソースが余ったので

ミートソースコロッケ

ミートソースを混ぜ込んだコロッケです

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ミートソースが余ったので

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材料

大きめ約16個分
  1. じゃがいも男爵 大6個 (974gでした)
  2. 味噌香るミートソースレシピID:18129983 400g
  3. 上白糖 大さじ2
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 2カップ
  6. 2個

作り方

  1. 1

    ジャガイモを適度に切り水ででんぷんを洗い流したら耐熱ボウルに入れラップをしてレンジにかけ柔らかくなったらマッシュします

  2. 2

    1にミートソースを入れよく混ぜます

  3. 3

    2に砂糖を入れ更によく混ぜます

  4. 4

    好みの大きさに丸め 小麦粉→玉子→パン粉をつけ きつね色に揚げる

コツ・ポイント

私は少し甘いコロッケが好きなので砂糖を入れますが 甘いのが苦手な方は砂糖を省いてもらっても良いですよ ミートソースを混ぜた2の工程の時に 一度味見をしてみてください。

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孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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