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ちくわとツナのサラダ ゆず風味
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ちくわとツナのサラダ ゆず風味-レシピのメイン写真

ちくわとツナのサラダ ゆず風味

ハルルン♪
ハルルン♪ @cook_40150377

小腹がすいた時や夕食で1品増やしたい時のクイックメニュー。ちくわはたんぱく質が多く含まれ低カロリー、低脂肪な食品ですね!
このレシピの生い立ち
常備食品を使って手軽に作れ、子供も食べれて、大人もからしを足せばいただける、簡単でヘルシーで家族みんなで食べれる欲張りメニューを作ってみました。

小腹がすいた時や夕食で1品増やしたい時のクイックメニュー。ちくわはたんぱく質が多く含まれ低カロリー、低脂肪な食品ですね!
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常備食品を使って手軽に作れ、子供も食べれて、大人もからしを足せばいただける、簡単でヘルシーで家族みんなで食べれる欲張りメニューを作ってみました。

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ちくわとツナのサラダ ゆず風味

ハルルン♪
ハルルン♪ @cook_40150377

小腹がすいた時や夕食で1品増やしたい時のクイックメニュー。ちくわはたんぱく質が多く含まれ低カロリー、低脂肪な食品ですね!
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小腹がすいた時や夕食で1品増やしたい時のクイックメニュー。ちくわはたんぱく質が多く含まれ低カロリー、低脂肪な食品ですね!
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材料

2人分
  • ちくわ 1袋(3~4本)
  • 練りがらし 小さじ1/2
  • (子供用はなし)
  • ゆずの皮(みじん切り)  少々
  • <ツナソース>
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • だし汁 大さじ2
  • (だしの素の場合) 小さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、600Wで1分ほど電子レンジで加熱しておく。

  2. 2

    ツナ缶をあけて、缶汁をよく切り、冷ました1)と<ツナソース>の調味料を加えて混ぜる。

  3. 3

    ちくわを輪切りにし、2)と練りがらしをよく混ぜ合わせたものをかける。

  4. 4

    ゆずの皮のみじん切りをふりかける。

コツ・ポイント

お子様にも食べやすい優しい味です。
ゆずの代用としてレモンの皮でも爽やかな香りになります。玉ねぎのみじん切りがシャリシャリして美味しいツナソースが余った場合は、別のサラダに和えていただいても美味しいです。

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ハルルン♪
ハルルン♪ @cook_40150377
2018/05/12 05:47に公開
資格≪料理研究家・ニュートリマイスター≫✿予防医学と栄養学を学べるニュートリマイスターの資格を取得しました。http://nutri-meister.com/✿愛知県名古屋市在住 ✿家族:メタボ予備群の主人と小学生の娘ヘルシーで見た目も美味しいハッピーレシピを作成中です♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゆず 牛乳 ちくわ 玉ねぎ

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