辛旨★☆牛肉とレタスのコチュマヨ炒飯
あやめんたいこ @cook_40051553
ピリ辛コク旨◇がっつりだけどレタスで意外にもあっさり。お好みでレモンを絞って…
このレシピの生い立ち
しなびたﾚﾀｽ救済(ﾟ∀ﾟ:)手早く簡単にがっつりスタミナup↑↑
辛旨★☆牛肉とレタスのコチュマヨ炒飯
ピリ辛コク旨◇がっつりだけどレタスで意外にもあっさり。お好みでレモンを絞って…
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アプリでひらく作り方
- 1
にんにく､玉ねぎはみじん切り､レタスは手でちぎっておく※うちは玉ねぎは5mm角位の粗みじんにするほうが食感が残り好きです
- 2
フライパンに油大1を入れにんにく＆玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を入れ軽く塩こしょうをし一度取り出す。
- 3
そのままのフライパンにマヨネーズ＆コチュジャンを入れ混ぜ、温めたごはんを加え炒め合わせる。
- 4
レタス､②を戻し鍋肌から醤油を回し入れ、塩こしょうで味を整えたら出来上がり★☆
- 5
*:..☆..:*お好みでレモンを絞って(ёvё)*:..☆..:*
コツ・ポイント
写真は冷凍庫の残ってた牛たたきをトッピングしてます◇牛肉以外にツナや海老なんかでもgooですb(≧ε≦)
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