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餅チーズのベーコン巻
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餅チーズのベーコン巻-レシピのメイン写真

餅チーズのベーコン巻

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

お餅でチーズをサンドして、ベーコンを巻いてこんがりと焼きました。子供達も、お餅じゃないみたいって、喜んで食べてました。
このレシピの生い立ち
お正月のお餅があったので、あまったお餅のアレンジをしてみました。
子供のころ母が、バターでお餅を焼いてくれてお醤油をかけて食べたのがすごく美味しかったのをヒントに作ってみました。

お餅でチーズをサンドして、ベーコンを巻いてこんがりと焼きました。子供達も、お餅じゃないみたいって、喜んで食べてました。
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お正月のお餅があったので、あまったお餅のアレンジをしてみました。
子供のころ母が、バターでお餅を焼いてくれてお醤油をかけて食べたのがすごく美味しかったのをヒントに作ってみました。

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餅チーズのベーコン巻

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

お餅でチーズをサンドして、ベーコンを巻いてこんがりと焼きました。子供達も、お餅じゃないみたいって、喜んで食べてました。
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お正月のお餅があったので、あまったお餅のアレンジをしてみました。
子供のころ母が、バターでお餅を焼いてくれてお醤油をかけて食べたのがすごく美味しかったのをヒントに作ってみました。

お餅でチーズをサンドして、ベーコンを巻いてこんがりと焼きました。子供達も、お餅じゃないみたいって、喜んで食べてました。
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子供のころ母が、バターでお餅を焼いてくれてお醤油をかけて食べたのがすごく美味しかったのをヒントに作ってみました。

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材料

2人分
  • 切りもち 4個
  • スライスチーズ 4枚
  • ベーコン 4枚
  • 海苔 1/2枚
  • バター 10g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    お餅を3枚に切ります。スライスチーズは半分に切ります。

    • 餅チーズのベーコン巻作り方1写真
  2. 2

    お餅でスライスチーズをサンドします

    • 餅チーズのベーコン巻作り方2写真
  3. 3

    ベーコンと海苔でぐるっと巻く。巻き終わりは、海苔に水を付けてはり合わせる。

    • 餅チーズのベーコン巻作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを入れ火にかけお餅を両面焼く。

    • 餅チーズのベーコン巻作り方4写真
  5. 5

    両面こんがりと焼き、お餅が柔らかくチーズが溶けたら器に盛り、醤油を適量かけます。

    • 餅チーズのベーコン巻作り方5写真

コツ・ポイント

焦げやすいので、中火でじっくりと焼いてください。火通りが悪いときは、蓋をして焼いてください。ベーコンの香ばしさとチーズの組み合わせがとても美味しいです。
ベーコンにもチーズにも塩分があるので醤油は、なくても美味しく食べれます。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2012/01/10 00:36に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

海苔 ベーコン 切り餅 バター スライスチーズ

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