超簡単*チーズケーキ
混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
面倒な事が嫌いなのでいかに簡単にできるかと(笑)
作り方
- 1
今回使う材料☞
- 2
まずは土台作り!
ジップロックか何かにクッキーを入れて棒で細かく潰す。更に溶かしたバターを入れて混ぜる。 - 3
型にクッキングシートを敷いて先ほどやったクッキーを手で押し込みながら形に入れる。
- 4
次は生地!
まず、常温に戻したクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる。 - 5
卵2つと小麦粉をいれて更に混ぜる!
- 6
生クリームとレモン汁も入れて更に混ぜる!
- 7
綺麗によく混ぜたら、空気を入れないように型に流し込みます☺
- 8
170度で50分くらい焼く♬
焼き足りない場合は自分で調節して下さい!
- 9
熱を冷ます為、一晩寝かすのに冷蔵庫へ!
翌日しっとりで美味しいです♡
コツ・ポイント
混ぜる時はしっかりよく混ぜて下さい!
その方がしっとりしますよ☺
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