しょうがは細切りに、牛肉も食べやすく切る。スチームケースに牛肉としょうがを入れ、上から○を順にふりかける。

フタをせずレンジで２分、かき回してフタをして更に２分。
もう一度かき回して１分、あら熱がとれるまでそのまま放置。