きゃべつとにらのみそ＆食べるラー油和え
まろんかふぇ @maron_cafe
話題入り感謝♡きゃべつとにらに味噌と食べるラー油を混ぜて和え物に♬おつまみ、ごはん、ラーメンのトッピングも合う簡単レシピ
このレシピの生い立ち
食べるラー油のメニューを考えて。
きゃべつとにらのみそ＆食べるラー油和え
話題入り感謝♡きゃべつとにらに味噌と食べるラー油を混ぜて和え物に♬おつまみ、ごはん、ラーメンのトッピングも合う簡単レシピ
このレシピの生い立ち
食べるラー油のメニューを考えて。
作り方
- 1
きゃべつは1㌢幅のざく切りに、にらは3～4㌢幅に切る。
- 2
お鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、きゃべつを先に茹で、1分後ににらも入れ30秒～１分茹でる。
- 3
2が冷めたらしっかりと水気を切る。
ボウルに食べるラー油と味噌を入れてよく混ぜてから、きゃべつとにらを入れて和える。
コツ・ポイント
野菜の茹で加減はお好みで。
野菜の水気はしっかり切って下さい。
お味噌の塩分により違いがあると思うので、お好みに応じて調節して下さい。
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その他のレシピ
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