お好み焼きの生地（自然薯入り）
akeming @cook_40037618
覚えやすい数字にしたら、
裏返しやすい生地になりました♪
自然薯入りでもち、ふわ、かりっと！
このレシピの生い立ち
覚えやすい数字にしたら、意外と美味しかった。
お好み焼きの生地（自然薯入り）
覚えやすい数字にしたら、
裏返しやすい生地になりました♪
自然薯入りでもち、ふわ、かりっと！
このレシピの生い立ち
覚えやすい数字にしたら、意外と美味しかった。
作り方
- 1
薄力粉・卵・だし汁を混ぜ、すりおろした自然薯も混ぜる。
- 2
お好みの具材を混ぜて焼いてください。
コツ・ポイント
山芋や長芋ではなく、自然薯か大和芋で作ってください。
粘り気のある生地になるので、大きく焼いても破れにくく、裏返しやすくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314741
