もやしとニラの和え物☆ちょっとタイ風
すかいふわり @cook_40045215
ナンプラーとごま油でちょっとだけタイ風？？
さっぱり頂ける和え物です。あと１品にどうぞ～
このレシピの生い立ち
前にお友だちのおうちで頂いた和え物（サラダ？）がとってもおいしくて。だいたいの味付けを聞いて、おうちにあったお野菜で自己流にアレンジして作ってみました♪
もやしとニラの和え物☆ちょっとタイ風
ナンプラーとごま油でちょっとだけタイ風？？
さっぱり頂ける和え物です。あと１品にどうぞ～
このレシピの生い立ち
前にお友だちのおうちで頂いた和え物（サラダ？）がとってもおいしくて。だいたいの味付けを聞いて、おうちにあったお野菜で自己流にアレンジして作ってみました♪
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かす。もやしは好みでひげをとっておく。ニラは５センチくらいに切る。
- 2
お湯が沸騰したら、ささみを茹でる。火が通ってきたら、もやしを加え、透明になってきたら火を止めてニラをいれる。
- 3
ニラを入れたらすぐに２をざるにとってしっかり水を切り、ボウルに移し、☆で味つけしたらできあがり♪
- 4
お好みで塩・こしょうしてください。
コツ・ポイント
茹で汁は捨てずにそのままスープに使えます♪♪
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