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キャロットラペ♡

クック3HGCZX☆
クック3HGCZX☆ @cook_40154131

美味しくて、美容効果も期待大♡ 手軽にできる簡単おつまみです。
ワインにもよく合います♡
このレシピの生い立ち
イタリアンの料理人から教えてもらいました♡

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材料

  • 人参 2〜3本
  • オリーブオイル 適量
  • ワインビネガー 適量
  • ハチミツ 少々
  • レモン絞り汁 少々
  • お塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 粉 少々
  • バジル 粉 少々
  • お好みで ガーリック 粉 少々
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作り方

  1. 1

    人参を『人参しりしり』おろし器で細く切り下ろす

  2. 2

    お塩、ブラックペッパーを混ぜる

  3. 3

    オリーブオイル、ワインビネガー、レモン絞り汁、ハチミツを加える

  4. 4

    よく混ぜ合わせる

  5. 5

    そのまま、すぐに食べてもOKだけど、数時間冷蔵庫で寝かせてからの方が美味♡

  6. 6

    1日置くと、さらに美味♡ 2〜3日は美味しく食べれます。

  7. 7

    食べる前に、バジルとパセリをふりかけてね！

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クック3HGCZX☆
クック3HGCZX☆ @cook_40154131
2015/06/10 11:28に公開

このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん はちみつ にんにく レモン

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