ピーマン ”押し麦” 詰め

monica93
monica93 @cook_40045341

”肉詰め”では無くて♪ 押し麦を詰めてヘルシーに
このレシピの生い立ち
肉詰めではなくて押し麦をつめてヘルシーに

ピーマン ”押し麦” 詰め

”肉詰め”では無くて♪ 押し麦を詰めてヘルシーに
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肉詰めではなくて押し麦をつめてヘルシーに

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材料

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にして種を除き内側に小麦粉をはたく

  2. 2

    押し麦を三倍の水で15分弱火で茹でる
    アンチョビ微塵切りととろけるスライスチーズ一枚を混ぜる

  3. 3

    とろけるスライスチーズ一枚を1/8にして乗せる

    グリルで5分焼いてパプリカパウダーをかける

コツ・ポイント

ピーマンの焼き時間はグリル機能で調節して下さい。表面にチョッと焦げ目が付くくらいが食べごろです!

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monica93
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国内外・出張の多い仕事しています各地の美味しい一皿を再現+アレンジ料理は愛情♡ソムリエ&日本酒利酒師の酒呑みですごはん日記には カテゴリー掲載して頂いたレシピのマリアージュ紹介中。呑兵衛の方、是非チェキラ♡オッチョコチョイの会:会員No111
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