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豚肉巻きズッキーニ❤
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豚肉巻きズッキーニ❤-レシピのメイン写真

豚肉巻きズッキーニ❤

choco110
choco110 @cook_40082888

ズッキーニをいつもと違った料理に❀
スティック状で食べやすくボリューミー。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安く買えたので、いつもと違った料理にしたくて。

ズッキーニをいつもと違った料理に❀
スティック状で食べやすくボリューミー。おもてなしにも♪
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ズッキーニが安く買えたので、いつもと違った料理にしたくて。

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choco110
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ズッキーニをいつもと違った料理に❀
スティック状で食べやすくボリューミー。おもてなしにも♪
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ズッキーニが安く買えたので、いつもと違った料理にしたくて。

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スティック状で食べやすくボリューミー。おもてなしにも♪
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材料

２～３人分
  • ズッキーニ １本
  • 豚バラ肉 １２枚～
  • オリーブオイル
  • 塩
  • こしょう
  • だし醤油
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作り方

  1. 1

    ズッキーニはヘタを落とし、縦６等分に切る。

  2. 2

    ズッキーニに豚バラ肉を巻いていき、手で握るようにしてしっかりととじる。

  3. 3

    塩胡椒で下味をつけ、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。

  4. 4

    豚肉が焼けたら、だし醤油を少したらして完成♪

コツ・ポイント

味付けはお好みで♪
柚子胡椒で食べても美味しいし、トマトソースをかけてゴージャスにしても美味しいです☆

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choco110
choco110 @cook_40082888
2010/08/16 07:15に公開
小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/
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このレシピのキーワード

肉巻き ズッキーニ 豚バラ肉

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