choco110

@cook_40082888

小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。
分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪
ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/

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グルテンフリー＊ふんわり米粉蒸しパン

米粉 • てんさい糖 • ｱﾙﾐﾌﾘｰﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ • 牛乳 • オリーブオイル • 酢
上部7cmのシリコンカップ6~7個分

12
アレルギー対応★米粉お好み焼き

じゃが芋 • 米粉 • かつお出汁 • きゃべつ • 鶏むね挽き肉 • かつお節青のり
1口サイズ20枚くらい

1
♡冷凍ストック♡サラッサラおから

おから
17
練乳さつまいもマフィン

ホットケーキミックス • 卵 • グラニュー糖 • キャノーラ油 • 豆乳 • さつま芋 • 練乳
７個分

5
♡冷凍ストック♡飾り野菜

にんじん • コンソメスープ • パプリカ
☆パーティーバケット☆

バケット • クリームチーズ • ウィンナー • ミックスベジタブル • バター • マヨネーズ • ハム
１本分

11
HB❀ナン

強力粉 • 小麦粉 • 砂糖 • 塩 • 無塩ﾊﾞﾀｰ • 冷水 • ドライイースト
４枚分

3
塩豚～濃いめ～

豚肩ロースブロック • 岩塩又は塩
胡瓜と桜エビのぽん酢和え

きゅうり • 塩 • 桜エビ • ぽん酢
２人分

1
♡冷凍ストック♡とろろ

長芋
23
圧力鍋de簡単チャーシュー

豚肩ロースブロック • 塩 • 水 • 醤油 • 料理酒 • はちみつ • 砂糖 • おろし生姜
8
きゃべたまココット

卵 • きゃべつ • かつお節 • 醤油 • 塩
２人分
三色♪茶巾たまご

卵 • ピーマン • 人参 • 塩 • 料理酒 • 味の素 • オリーブオイル
３個分

2
絶品☆肉巻きおにぎり

米 • 塩 • 白ゴマ • 豚バラしゃぶしゃぶ用 • 塩 • オリーブオイル • 生姜焼きのたれ
小さめ１３個分

3
大根のベーコン＆チーズ挟み焼き

大根 • ベーコン • ピザ用チーズ • 塩 • 黒こしょう
5
大和芋のチーズ焼き

大和芋 • レッドチェダーチーズ • 塩 • オリーブオイル • ブラックペッパー
4
冷凍OK♡トマトソース

ニンニク • 輪切り鷹の爪 • オリーブオイル • たまねぎ • 白ワイン • カットトマト缶 • 水 • 固形コンソメ • 砂糖 • 塩 • だし醤油 • こしょう •
1
お弁当ストック☆ひじきとちくわの煮物

ひじきドライ缶 • ちくわ • にんじん • 水 • 酒 • みりん • 砂糖 • だし醤油 • 本だし
1
究極の辣油deたたきキュウリ

きゅうり • 究極の辣油 • 塩 • だし醤油
２人分
干貝柱と山菜のおこわ

もち米 • 米 • 干貝柱 • 水 • 日本酒 • 山菜 • めんつゆ • だし醤油 • みりん • 塩 • 水
３合分

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