簡単リメイク！オイキムチ♪
お腹がぐう @cook_40051654
冷蔵庫の片隅で見つけた、微妙に残ったキムチ…
大丈夫、美味しく変身させましょう(^_^)v
このレシピの生い立ち
キムチ好きなんですけど、たまに持て余す時があって、目先を変えるためにきゅうりを混ぜてみました。
簡単リメイク！オイキムチ♪
冷蔵庫の片隅で見つけた、微妙に残ったキムチ…
大丈夫、美味しく変身させましょう(^_^)v
このレシピの生い立ち
キムチ好きなんですけど、たまに持て余す時があって、目先を変えるためにきゅうりを混ぜてみました。
作り方
- 1
こうなるとなかなか手が出なかったりしません？そういう時には塩もみきゅうりを作りましょう。塩を振って、数分後に絞ります。
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- 2
きゅうりは塩辛くならないように気をつけてくださいね。後は混ぜ混ぜすれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
写真は、大さじ２杯くらいのキムチに１本半のきゅうりを合わせました。量はお好みで加減して下さい。
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