ルクエdｅ激旨バナナ蒸しケーキ

ルクエdｅ激旨バナナ蒸しケーキ-レシピのメイン写真

ルクエdｅ激旨バナナ蒸しケーキ

satomana @cook_40078016

ルクエならレンジで５分！
完熟バナナとラム酒漬けレーズンを入れて香り高い蒸しケーキが出来ました。オススメです♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが１本あって・・ケーキにするにはもう１本欲しい。なら蒸しケーキにしよう！ルクエなら出来上がりまであっという間だと思いついたレシピですヽ(*’-^*)。

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材料

ルクエ１台分

※薄力粉１００ｇ
※ブラウンシュガー８０ｇ
※ベーキングパウダーこさじ１
※スキムミルク（牛乳使用なら入れなくて良い）５ｇ
水（牛乳でも可）８５ｇ
完熟バナナ１本
ラム酒漬けレーズン（ラム酒のみでも可）２０～３０ｇ

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作り方

1
※の材料をを合わせてふるう。水に砂糖を入れて混ぜ溶かす。バナナを潰してラム酒漬けレーズンをあわせる。
2
１の粉に溶かした砂糖水を入れてホイッパーで混ぜ、バナナも加えて混ぜ合わせる。
3
ルクエスチームケースに２の生地を流し入れてレンジで４分～５分加熱。
4
完成です～
5
お皿の上でケースをひっくり返すと簡単に出できます。
6
切って召し上がれ～

コツ・ポイント

粉と砂糖水を混ぜる時は良く混ぜて下さい。私はたまたま牛乳を切らしていたのでスキムミルクを使ったんですが、牛乳でＯＫです。レーズンが無ければラム酒だけでも良いですよ。

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satomana @cook_40078016

2010/08/24 02:10に公開

手作り大好き主婦です。将来は「お料理上手ね～」って言われるおばあちゃんになりたい (＠＾０＾＠)

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