おからです。このレシピの生い立ち冷蔵庫に余った野菜でおからを作りたいと思って作りました。
※の調味料を全てフライパンへ
沸騰する直前に、おから以外の材料を入れて、サッと煮込みます。その後、おからを投入
水分を、まんべんなくおからが、含んだら、お皿に移して出来上がり
もっと乾いたおからを食べたい場合は、おからをもう少し投入し、べったりおからを食べたい場合は、おからを減らしてください。
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