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お肉とピーマンの塩昆布炒め
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お肉とピーマンの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

お肉とピーマンの塩昆布炒め

あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855

今回はササミだけど、モモやムネ、豚小間でもOK~♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと炒めただけ(´▽`)ノ

今回はササミだけど、モモやムネ、豚小間でもOK~♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと炒めただけ(´▽`)ノ

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お肉とピーマンの塩昆布炒め

あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855

今回はササミだけど、モモやムネ、豚小間でもOK~♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでパパッと炒めただけ(´▽`)ノ

今回はササミだけど、モモやムネ、豚小間でもOK~♡
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材料

2人分
  1. ササミ 2本
  2. ピーマン 2個
  3. 塩昆布 適当
  4. 醤油 大さじ半分~1
  5. ゴマ 適当
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作り方

  1. 1

    ササミは筋を取って食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切り。

  2. 2

    フライパンに油を引いてお肉を焼き、色が変わったらピーマンも入れて炒める。中火くらい。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら塩昆布を入れて軽く炒め、醤油を回し入れて絡める。

  4. 4

    お皿に盛ってゴマをかけて出来上がり♡

  5. 5

    どんぶりもイケます(^.^)ごはんと混ぜて器に盛り、半熟卵を真ん中に乗せても美味✧

コツ・ポイント

特にないです。醤油はお好みで調整してください

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あっちゃむ。
あっちゃむ。 @cook_40111855
2015/06/10 13:07に公開
皆様のレシピ参考にさせていただいてます。ありがとうございます♡自分のは覚書程度なので、ほぼ目分量、計測してないです( ;´Д`)大体これくらい、なので、あまりあてにせずお好みで調節してください|(‾3‾)|
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