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●ピザ生地●
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●ピザ生地●-レシピのメイン写真

●ピザ生地●

:anne:
:anne: @cook_40050267

のびの良いおいしい生地です❀
カリッと軽い焼きあがりのピザになります。

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カリッと軽いピザが食べたいとの夫のリクエストで♡

のびの良いおいしい生地です❀
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:anne:
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のびの良いおいしい生地です❀
カリッと軽い焼きあがりのピザになります。

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材料

約25cm×2枚
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 塩 4g
  • 三温糖 3g
  • ドライイースト 2.5g
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    HBに材料をセットして、「ピザ生地」コースを選択。

  2. 2

    生地を取り出して、2分割し、丸めて20分くらいベンチタイム。

  3. 3

    生地を優しく伸ばして、お好きなトッピングをのせて、焼きます。
    目安:210℃に予熱したオーブンで、17~20分くらい。

  4. 4

    *気持ちゆるめの生地なので、打ち粉をして作業してみてください。

  5. 5

    *手でも十分、こんな感じで伸ばせまーす*

    • ●ピザ生地●作り方5写真
  6. 6

    *こちらはツナコーンベーコンのピザ*

    • ●ピザ生地●作り方6写真
  7. 7

    *こちらはコロッケなピザ(レシピID:19774109)*

    • ●ピザ生地●作り方7写真
  8. 8

    *こちらはツナピーマンハムトマトのピザ*

    • ●ピザ生地●作り方8写真

コツ・ポイント

特に何もありません❀
生地を優しく伸ばしてください。
オーブンによって温度や焼き時間を調整してみてくださいね。
*写真、追記あり(2013/12/5)

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:anne:
:anne: @cook_40050267
2013/04/19 02:07に公開
簡単だけど丁寧に✿(◡‿◡*)をモットーにうんっまいトマトパスタとパンを作れるようになりたぁぁぁぁい!!…と 奮闘している34歳主婦です。愛する夫と長女(2012.2)と次女(2014.9)と長男(2016.8)と のほほんLife♥♥(o→ܫ←o)♫ღただいまハード系パンを楽しくせっせと特訓中~*
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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