ゼラチンを水でふやかします。

ボウルに１と熱湯、カルピスを加えて良く混ぜます。

別のボウルに卵黄、生クリームを混ぜ、２を上から加えてよく混ぜ合わせます。

濡らした容器に３を流し込み、２層にわかれるまで室温で放置します。

２層にわかれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

※濡らした容器にそのまま流し込むことで、型からつるりんっとキレイに外れてくれます♪

※上の写真は桃のカルピスで作ってみましたが、なかなか二層にキレイに分離してくれませんでした。（：；）（分離部分１cm位）

※キレイさを重視する場合はプレーンのカルピスをオススメします。（味はもちろんどれで作っても美味しいです♡）