ささみとオクラのごまマヨ和え
私の大好きなメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを自分なりにアレンジしました(^^)/
作り方
- 1
ささみに塩と酒をふりかけラップをふんわりかけてレンジ500~600Wで3~5分ちんする。
- 2
おくらをさっと(1分ぐらい)茹でて流水で冷まし1センチ幅に切る。
- 3
ささみを手でほぐし2に入れる。この時ちんして出た汁も一緒に入れる。
- 4
3に*を入れて混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
ささみから出た汁も一緒に入れた方がおいしいです♪
食べる時は冷蔵庫で冷やして食べても◎
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