ケーキマーガリンをレンジで加熱して溶かしておく。

１に牛乳、はちみつを加えてよく混ぜる。

２にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ合わせて2等分する。

2等分にした生地を丸く薄く延ばし、8等分する。

半分にクリームチーズをのせる。

残りの生地でサンドする。
4～6をもう一回繰り返す。

クッキングシートをひいたトレイに生地を並べ180℃で予熱したオーブンで15～20分焼く。

ふっくらして焼き色がついたら出来上がり！
冷めたらサクサクで軽く温めるとふんわり！朝食にもおやつにもピッタり！

今回、使用したクリームチーズ『キリ』
個別包装なので使いやすいです。