簡単！！しば漬け肉巻き
Hinajuntan @cook_40136404
しば漬けの味でお肉もさっぱりいただけます！
お弁当、おつまみに！アレンジもOK！
このレシピの生い立ち
子供はお肉が食べたいけど、
大人はさっぱり食べたい！で、こうなりました(^^)
簡単！！しば漬け肉巻き
しば漬けの味でお肉もさっぱりいただけます！
お弁当、おつまみに！アレンジもOK！
このレシピの生い立ち
子供はお肉が食べたいけど、
大人はさっぱり食べたい！で、こうなりました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
材料は3つ！大葉やしば漬けは多少余ったりしますが、大葉は水に入れて保存容器にいれると長持ちします。今回は切り落とし肉使用
-
- 2
豚肉スライスを広げた上に
大葉、しば漬け(1～2切れ)を
置いて巻きます -
- 3
巻き終わったお肉に
塩・こしょう振って
巻終わりを下にして
フライパンで焼けば完成！ - 4
切り落とし肉は
やりにくかった(笑)
少し厚みのあるスライス肉
だと仕上がりもキレイになります！(豚バラ、ロース等) -
コツ・ポイント
ただ、巻くだけ！(笑)
お肉1枚で1本と計算して、人数分お好みの量で
作ってみてください
また、ボリュームがほしい時は天ぷらにしたり
フライにしたりも出来ます！お弁当のおかずにもなりますよ(^^♪
つくれぽ
料理もお菓子もめんどくさいけど、食べたいとなるとふいに作り出す、ごく普通のおばちゃんです(笑)我が家だけの料理もあるのかな？と思い、覚え書きのつもりで載せています。良かったら覗いてみてね〜(^^♪
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