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クレープの生地
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クレープの生地-レシピのメイン写真

クレープの生地

のじゃまゆ
のじゃまゆ @cook_40097578

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材料

6枚分
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • たまご 1個
  • 牛乳 250ml
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作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、塩を泡立て器でダマが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    1にたまごを加えてダマが無くなるまで混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳を少しずつ加える。

  4. 4

    冷蔵庫で1時間程寝かせる。

  5. 5

    フライパンをよく温める。

  6. 6

    バター(分量外)をフライパンの上で溶かし、茶色くなってきたら生地をいれる。

  7. 7

    火は強火で焼きます。ふちが茶色くなってきたらひっくり返す。

  8. 8

    両面焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

一気に作ってレンジで温めて食べてます(o^^o)

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のじゃまゆ
のじゃまゆ @cook_40097578
2012/01/28 08:20に公開

このレシピのキーワード

クレープ 牛乳 卵 小麦粉

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