簡単☆型抜きチョコクッキー

ユウコサン
ユウコサン @cook_40105552

はじめて親子でクッキー焼きました

みなさんもぜひ子供とクッキングを楽しんでみてください♪♪

このレシピの生い立ち
色々な本を参考にして簡単に親子で作れるクッキーのレシピに

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はじめて親子でクッキー焼きました

みなさんもぜひ子供とクッキングを楽しんでみてください♪♪

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色々な本を参考にして簡単に親子で作れるクッキーのレシピに

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 100g
  2. ココア 大さじ1
  3. BP ひとつまみ
  4. マーガリン(バターでも) 50g
  5. ればチョコ 1~2個
  6. M1/2個

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでとかす(500wで40秒)
    チョコを入れるなら残り20秒位でいれて
    ひとまぜする

  2. 2

    1にさとうをいれホイッパーでまぜる
    とけたら卵を少しずついれる

  3. 3

    粉類をふるっていれまぜる
    最初に半分いれてホイッパーでまぜ
    残りをいれてゴムベラでまぜると楽

  4. 4

    ひとまとめにしてラップでくるんで1時間以上寝かせる
    ※楽しみな気持ちを抑えて外出♪家に戻ったら焼くだけ☆

  5. 5

    5mmの厚さにのばし型で抜き、170度で15分焼いて完成
    ※厚いとサクサク、薄めだとカリカリに♪

コツ・ポイント

粉や卵の量は生地の硬さをみて調節してください
冷やして扱いやすくはなりますがすぐ柔らかくなります
大きめのラップではさみ生地をのばすと台が汚れません
最後は目で確かめて焦げないように時間を加減してください

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早くて安くて旨いうちのごはん♪本当に簡単にできるものがほとんどです小5の息子と2人暮らし料理暦は小学生の頃から数十年、ジャンルは無国籍どんなコメントでもお待ちしてます
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