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節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ
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節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ-レシピのメイン写真

節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

家計にやさしく、体にもやさしい!!
多分、家にあるであろう材料で出来る!!
このレシピの生い立ち
只今ダイエット中の私と、いつもさみしくダイエット中の財布。  考慮して作ってみました。

家計にやさしく、体にもやさしい!!
多分、家にあるであろう材料で出来る!!
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只今ダイエット中の私と、いつもさみしくダイエット中の財布。  考慮して作ってみました。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026

家計にやさしく、体にもやさしい!!
多分、家にあるであろう材料で出来る!!
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材料

4~5皿分
  1. スバゲッティ 人数分
  2. 鶏肉ミンチ 180g
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. オリーブ油(サラダ油でもよい) 大1
  5. 人参 中1本
  6. 玉ねぎ 中3ケ
  7. ★ケチャップ 120g
  8. ★砂糖 大2
  9. ★とんかつソース 大2
  10. ★塩コショウ 少々
  11. 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンだと1丁そのまま豆腐を入れて炒る。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方1写真
  2. 2

    1がある程度細かく炒れたら、オリーブ油とミンチを入れ、炒める。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを写真のように切り、電子レンジで2分あたため。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方3写真
  4. 4

    人参を写真のように小さないちょう切りにする。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方4写真
  5. 5

    2に3と4を入れ少し炒める。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方5写真
  6. 6

    5に★と水500ccをいれ、全体に火が通るまで煮る。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら、火を付けたまま、大1の水で溶いた片栗粉を回しいれる。さっと混ぜたら火を止める。

    • 節約!!『ミート』もどき!!スパゲッティ作り方7写真
  8. 8

    スパゲッティは湯がいて、ザルにあげ、適量のサラダ油を麺にからませておく。

  9. 9

    8に7をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私が作ったような感じではなく、出来れば豆腐をよく炒る。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2012/01/24 05:16に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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