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✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿
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✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿-レシピのメイン写真

✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿

m@n@
m@n@ @cook_40045060

13/8/10 話題入り68感謝♡
もずく酢の酸味でさっぱり美味しく頂けます。もずく酢が好きな方はぜひぜひお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
長女妊娠中によく食べていた組み合わせ。風邪の病み上がりに無性に食べたくなって、久々に作ってみたらやっぱり美味♡夏っぽい食べ方だけど、冬でも食欲のないときにオススメです♪

13/8/10 話題入り68感謝♡
もずく酢の酸味でさっぱり美味しく頂けます。もずく酢が好きな方はぜひぜひお試し下さい♪
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✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿

m@n@
m@n@ @cook_40045060

13/8/10 話題入り68感謝♡
もずく酢の酸味でさっぱり美味しく頂けます。もずく酢が好きな方はぜひぜひお試し下さい♪
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長女妊娠中によく食べていた組み合わせ。風邪の病み上がりに無性に食べたくなって、久々に作ってみたらやっぱり美味♡夏っぽい食べ方だけど、冬でも食欲のないときにオススメです♪

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もずく酢の酸味でさっぱり美味しく頂けます。もずく酢が好きな方はぜひぜひお試し下さい♪
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材料

1人分
  • 蕎麦 1人分
  • もずく酢 1パック
  • 小ネギ 適量
  • すりおろし生姜(チューブでOK) 適量
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、蕎麦を指定の時間通りにゆでる。
    その間に、青ネギをみじん切りに。

  2. 2

    蕎麦がゆであがったらザルにあげ、流水で洗い、水気を切る。
    器に入れ、真ん中をへこませておく。

  3. 3

    へこませたところにもずく酢を流し入れる。
    青ネギを散らし、生姜をのせ、めんつゆを回しかける。

  4. 4

    混ぜ混ぜしてもずくをお蕎麦に絡めながら召し上がれ♪

  5. 5

    大根おろしのせもオススメです♪

    • ✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿作り方5写真
  6. 6

    jenisさんがキュウリをのせて作ってくださいました♪シャキシャキ歯応えが加わり美味しそう♪素敵アレンジ感謝です♡

    • ✿簡単ヘルシー＊さっぱりもずく蕎麦✿作り方6写真

コツ・ポイント

特にないです。

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m@n@
m@n@ @cook_40045060
2012/01/23 03:57に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー＆体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
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そば こねぎ

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