簡単おいしい☆アマンディーヌ
ぴぴまま @cook_40126441
表面のアーモンドが香ばしい、材料をどんどん混ぜるだけの、簡単で見栄えのするケーキです。プレゼントにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
日持ちするので、プレゼントにもぴったりのケーキです。材料を倍にすると、21センチ丸型でちょうどいいくらいにあんりますよ。
簡単おいしい☆アマンディーヌ
表面のアーモンドが香ばしい、材料をどんどん混ぜるだけの、簡単で見栄えのするケーキです。プレゼントにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
日持ちするので、プレゼントにもぴったりのケーキです。材料を倍にすると、21センチ丸型でちょうどいいくらいにあんりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ本体生地を作る。卵、砂糖を泡立て器でしっかり泡立てる。バニラエッセンスと生クリームを加え、さらに泡立てる。
- 2
ふるった小麦粉ろベーキングパウダーを入れてゴムべらでさっくり混ぜる。９分方まざったところで溶かしバターを加えて混ぜる。
- 3
160度のオーブンで約３０分焼く。竹串に何もつかなくなれば完成。オーブンによって時間調整してください。
- 4
ケーキを焼いている間にアーモンドデコレーションの準備をする。鍋にすべての材料を入れて、とろみがつくまで煮詰める。
- 5
焼きあがったケーキの上に、4をまんべんなく乗せる。250度のオーブンで約5分焼き、こんがり焼き色がついたら完成。
コツ・ポイント
ケーキがふくらみすぎた場合は、表面を包丁で切り取って平らにしてから、アーモンドデコレーションをしてください。平らでないと、アーモンドが流れてきれいに焼けません。アーモンドを乗せた後は高温で焼くので、焦がさないよう注意してください。
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