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捨てないで大根葉!ステキな一品に☆
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捨てないで大根葉!ステキな一品に☆-レシピのメイン写真

捨てないで大根葉!ステキな一品に☆

なほママ
なほママ @cook_40112214

栄養満点 なんちゃって大根葉ナムル!ご飯にも!お酒のおつまみになりますよ☆
このレシピの生い立ち
大根のおいしい季節ですね!(^^)! ぜひ葉付きの大根をおススメします。

栄養満点 なんちゃって大根葉ナムル!ご飯にも!お酒のおつまみになりますよ☆
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大根のおいしい季節ですね!(^^)! ぜひ葉付きの大根をおススメします。

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なほママ
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栄養満点 なんちゃって大根葉ナムル!ご飯にも!お酒のおつまみになりますよ☆
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大根のおいしい季節ですね!(^^)! ぜひ葉付きの大根をおススメします。

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材料

  • 大根葉 1本分
  • 塩 小さじ1
  • ゴマ 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    大根葉は千切りにして塩してビニール袋へ。(空気は抜いて密封状態に)

    • 捨てないで大根葉!ステキな一品に☆作り方1写真
  2. 2

    15分くらいしたら軽くもむ。水分がでたらOK!

  3. 3

    洗って絞り☆を入れまぜれば完成!!

コツ・ポイント

洗ったらよく絞ってください。ゴマ油が苦手な方は鰹節もおすすめです。

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なほママ
なほママ @cook_40112214
2012/01/21 12:18に公開
5歳の娘と主人と3人家族です。みんな食べるの大好き☆
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このレシピのキーワード

大根の葉 ゴマ

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