肉まき厚揚げとカブの煮物♬

つちかな @cook_40044522
我が家の甘めの煮汁!
子供から大人まで好まれる味です。
厚揚げの油と豚バラ肉の脂で旨みUP↑
このレシピの生い立ち
我が家の煮汁で冷蔵庫にあったモノを使い煮つけました。
肉まき厚揚げとカブの煮物♬
我が家の甘めの煮汁!
子供から大人まで好まれる味です。
厚揚げの油と豚バラ肉の脂で旨みUP↑
このレシピの生い立ち
我が家の煮汁で冷蔵庫にあったモノを使い煮つけました。
作り方
- 1
厚揚げは4等分に切り、豚バラ肉を巻く。カブは皮を剥き半分に切る。
- 2
小鍋に①の厚揚げを並べ弱火にかける。
豚バラ肉の色が変わったら煮汁の材料全部とカブを入れる。 - 3
アルミホイルの落とし蓋をして中火でコトコト煮詰める。
20分~30分煮詰めれば完成。
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