ピーナッツバタークッキー
メェメイ @cook_40052110
ピーナッツの香ばしさがたまりませんね！アメリカンクッキーです！
このレシピの生い立ち
こちらも、アメリカ人宣教師に教わったもの！ステラおばさんのレシピに似ています！
ピーナッツバタークッキー
ピーナッツの香ばしさがたまりませんね！アメリカンクッキーです！
このレシピの生い立ち
こちらも、アメリカ人宣教師に教わったもの！ステラおばさんのレシピに似ています！
作り方
- 1
室温でやわらかくしたピーナッツバターとバターをクリーム状に練る。砂糖を加えてすり混ぜる。
- 2
溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- 3
粉類を入れて混ぜ合わせ、一塊にして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
- 4
お好みの大きさに形作り、180℃のオーブンで15分～20分狐色になるまで焼いて完成！
コツ・ポイント
形作るとき、丸めて手のひらでつぶし天板に並べ、フォークで抑えると模様になって、お店風になりますよ！
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