3種のお刺身を、コリンキー（生で食べられるかぼちゃ）やアボカド、きゅうりを彩りよく盛り付け、パッションフルーツとシークワーサーで作る爽やかなソースを合わせました。

パッションフルーツの甘みとプチプチ食感、シークワーサーのまろやかな酸味のある、手作りのパッションフルーツソースで、お刺身をいつもと違う味わいに。お魚の種類を変えることで、簡単にアレンジもできます。

おもてなしや特別な日の一皿にもおすすめです。