お野菜なんでもＫ．ぺーパーくるんで保存

Name: お野菜なんでもＫ．ぺーパーくるんで保存
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●キッチンペーパー きっちりくるめる量; ●ラップ きっちりくるめる大きさ

もこデリ @cook_40047844

広告チラシより保水性があるので、干からびたりしなしなしたりしにくく、長い間新鮮な状態をキープできます。
このレシピの生い立ち
保水性がチラシとかよりありそうだなぁと思い、私は常にこの方法です。

お野菜なんでもＫ．ぺーパーくるんで保存

もこデリ @cook_40047844

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材料

大根、人参などの根菜類
青菜やキャベツや白菜などの葉野菜
他、トマトや葱でも
●キッチンペーパーきっちりくるめる量
●ラップきっちりくるめる大きさ

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作り方

1

大根や白菜、キャベツ、葱などの大きい野菜はくるみやすい大きさに切る。
2

野菜を、ただそのままキッチンペーパーでくるむ。その上からラップでさらにくるむ。冷蔵庫の野菜室で保存。

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つくれぽ

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もこデリ @cook_40047844

2009/02/09 12:02に公開

酒好き夫婦と、気付けば増えていく（笑）MIX猫4匹の６人家族❤　　　　　　【好きな物】パパ：ビール中毒の拉麺オタクで、職業コックさんママ：スパイス・ハーブ狂いの無類の猫好き子供達：たま～に出てくる猫缶❤思いきりさぼりクックです。頂いたつくれぽのアップ、コメント無しになってしまう時もありますが本当に感謝しています(´；д；`)

このレシピのキーワード

ねぎ大根白菜トマトにんじんキャベツ青菜

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