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お寿司ケーキ(^^♪
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お寿司ケーキ(^^♪-レシピのメイン写真

お寿司ケーキ(^^♪

こももさん
こももさん @cook_40038068

名前プレートが無残ですね(^_^;)
のり→スライスチーズでのりで字を作った方が良かったかも・・・
このレシピの生い立ち
急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!

名前プレートが無残ですね(^_^;)
のり→スライスチーズでのりで字を作った方が良かったかも・・・
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急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!

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お寿司ケーキ(^^♪

こももさん
こももさん @cook_40038068

名前プレートが無残ですね(^_^;)
のり→スライスチーズでのりで字を作った方が良かったかも・・・
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急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!

名前プレートが無残ですね(^_^;)
のり→スライスチーズでのりで字を作った方が良かったかも・・・
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急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!

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材料

  • 酢飯 3合
  • 食紅 少々
  • シーチキン缶 1缶
  • 桜でんぷん 適量
  • 絹さや 6~7本
  • スモークサーモン 1パック
  • 錦糸玉子 1袋
  • のり 1枚
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    酢飯を作る時に食紅でピンクの酢飯にします。
    絹さやを軽く茹でておく。

  2. 2

    ケーキの型で間にシーチキンをはさみました。

  3. 3

    桜でんぷんに錦糸玉子でサーモンをお花のように飾り完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

サーモンの代わりに生ハムでもOK!! 今回は乾燥の錦糸玉子を利用しましたが薄焼き卵でいいと思います。

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こももさん
こももさん @cook_40038068
2009/03/26 23:21に公開
いつも皆さんのレシピ参考にさせてもらってます!!よろしくお願いします(*´∀`)
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このレシピのキーワード

すし ケーキ ツナ 海苔 きぬさや サーモン すし飯

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