レバニラ炒め takanori @cook_40022883 レバニラが作りたかった．．．ニラがないので、ワケギでレバねぎ。このレシピの生い立ちレバが食べたくて。 もっと読む レバニラが作りたかった．．．ニラがないので、ワケギでレバねぎ。このレシピの生い立ちレバが食べたくて。 もっと読む レバニラ炒め takanori @cook_40022883 レバニラが作りたかった．．．ニラがないので、ワケギでレバねぎ。このレシピの生い立ちレバが食べたくて。 もっと読む レバニラが作りたかった．．．ニラがないので、ワケギでレバねぎ。このレシピの生い立ちレバが食べたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1〜2人分 鶏レバー 200g わけぎ 4本 もやし 150g すりおろしたショウガ 大さじ1 酒（リンゴ酒） 小さじ2 醤油 小さじ2 豆板醤 小さじ1 オイスターソース 大さじ2 ポテトフラワー（片栗粉） 大さじ2 塩胡椒 少々 ゴマ油 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 血抜きのため水に30分ほどつけて置く。水をよく切り、酒と醤油、すりおろしたショウガに浸して１５分おく。 2 レバの水気をきり、片栗粉をまぶし、中華鍋に多めの油を熱してレバをこんがり揚げ焼きにして取り出す。 3 油でワケギを軽く炒めたら、もやしを炒め、さらに豆板醤とレバ、オイスターソース、塩胡椒を加えて炒めあわせる。 コツ・ポイント オイスターソースは、お好みで。片栗粉は無くても大丈夫です。ワケギは、4〜5cm切り、根元の白い部分はさらに縦に２等分か４等分に切る。ワケギは根元の白い部分を先に入れ炒める。モヤシは、シャキシャキ感を残すため、炒めすぎないように。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18322979 コピーしました！ takanori @cook_40022883 2011/09/15 23:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー LONDON在住HairStylist もっと読む このレシピのキーワード レバニラ 炒めもの もやし りんご わけぎ 片栗粉 じゃがいも 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ スパイスが弾けるメキシカンジャンバラヤ 大根の中華風ナムル 叩ききゅうりの削り節乗せ 業務スーパーのポテトサラダをマカロニで 【男料理】プロにお任せプルコギ野菜炒め 簡単なのに！本格的な！シーフードピラフ！ 白菜とシーフードの中華煮 塩バターポップコーン 鱈のホイル焼き オモニ★イカの刺身が変身♪韓国イカフェ 定番 ミートスパゲティ とろ～りとろけるカボチャプリン 簡単 チャプチェ 超簡単！ヘルシーおいしーとまサラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18322979
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