期間限定✿たけのこ煮のリメイクドリア♪
たけのこは煮物しか思いつかない〜って
冷蔵庫で残りがあったら作ってみて！
新手の竹の子ご飯で
簡単+短時間調理をお約束♪
このレシピの生い立ち
ドリアを作る予定でいたら母から筍煮が届けられたので他の野菜代わりに入れてみました。
夕食で煮物のままだとアクが強すぎて食べられなかったのに油でコーティングされてるからか、気にならずに息子が“これならあと２杯イケる！”と宣言してました♪
期間限定✿たけのこ煮のリメイクドリア♪
たけのこは煮物しか思いつかない〜って
冷蔵庫で残りがあったら作ってみて！
新手の竹の子ご飯で
簡単+短時間調理をお約束♪
このレシピの生い立ち
ドリアを作る予定でいたら母から筍煮が届けられたので他の野菜代わりに入れてみました。
夕食で煮物のままだとアクが強すぎて食べられなかったのに油でコーティングされてるからか、気にならずに息子が“これならあと２杯イケる！”と宣言してました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を大きめのボールに入れて600ｗで１～１分半レンジにかける
この間に筍は細かくざく切りにし、ベーコンは１cm角に切る -
- 2
温まったご飯に１の筍とベーコン、こしょうをあわせて切りまぜする
あれば煮汁大さじ１,２杯と塩で味を調整する -
- 3
魚焼きグリルに火をつけて焼く準備♪
２を耐熱皿に盛り
つける
(グリルの中に入れられる高さを考慮すること) -
- 4
好きなだけチーズをかけます
グリルを強火にして表面に好みのこげ目がつくまで焼く -
- 5
４のチーズをかける前にケチャップをかけると甘味と酸味がきいてさらにおいしくなります♪
-
- 6
息子の提案で卵をのせてみました！
サイゼリアのドリアを目指すなら温泉卵のはず･･･
それでもお味がまろやかになるそう -
- 7
レシピが クックパッドニュースに掲載していただけました！ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ベーコンは切ったあとかるくほぐしておくとまぜやすくなります。
たけのこのかたい部分は小さめに切ると食べやすいですよ♪
おうちによって煮物の味が異なるのでお好みで塩コショウを加えてください。薄味がおすすめです☆
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