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長芋!?簡単和風ピザ
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長芋!?簡単和風ピザ-レシピのメイン写真

長芋!?簡単和風ピザ

かぼ85
かぼ85 @cook_40113006

ご飯がすすむお好み焼き風長いもピザです!
このレシピの生い立ち
お好み焼きとピザが食べたいと思って冷蔵庫をあけたら、長芋と長ネギが目についたので作りました。

ご飯がすすむお好み焼き風長いもピザです!
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お好み焼きとピザが食べたいと思って冷蔵庫をあけたら、長芋と長ネギが目についたので作りました。

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長芋!?簡単和風ピザ

かぼ85
かぼ85 @cook_40113006

ご飯がすすむお好み焼き風長いもピザです!
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お好み焼きとピザが食べたいと思って冷蔵庫をあけたら、長芋と長ネギが目についたので作りました。

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材料

4〜5人分
  • 長芋 7センチくらい
  • 長ネギ 1/2〜1本(好みで)
  • 好みのきのこ あれば好みで
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
  • 鰹節 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋を5ミリくらいに輪切りしてグラタン皿などの耐熱容器に入れ、軽くラップをして5分ほどチンします(500〜600W)。

    • 長芋!?簡単和風ピザ作り方1写真
  2. 2

    (キノコ、)長ネギをスライスして1にのせます。

    • 長芋!?簡単和風ピザ作り方2写真
  3. 3

    お好み焼きを食べるときのように、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけます。

    • 長芋!?簡単和風ピザ作り方3写真
  4. 4

    3にチーズをのっけて220度のオーブンで15分程焼いてチーズに軽く焦げ目ができたら出来上がり。

    • 長芋!?簡単和風ピザ作り方4写真
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かぼ85
かぼ85 @cook_40113006
2012/01/29 03:08に公開
ポルトガル人と結婚した主婦です。しばらく東京でくらしていましたが、現在はポルトガル留学中。好きなことは食べること。現地のレストランを食べ歩きしたり、お料理上手なお義母さんに料理を教わっています。
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