バター、はちみつ、砂糖を器に入れて電子レンジで溶かす。

1.をボウルに移し、卵を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

2.に薄力小麦粉を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。ゴムベラでも構いません。

オーブン180℃で20〜25分焼く。