薄力粉・抹茶・BPを合わせてふるう。

サラダ油・牛乳・きび砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。

１に２を合わせて泡だて器でだまがなくなるまで混ぜる。
チョコチップを入れてざっと混ぜる。

プリンカップにグラシンカップを置いて３を１０～１２等分する。

好みでポピーシードを散らし、蓋の下に布巾を挟み、強火で１５分蒸す。