５分!?簡単タルタルソース
momoもも @cook_40154807
ゆで卵を作る時間がもったいない♪
思い立ったら５分でできちゃう。
この方法なら、洗い物も少なくすみます。
このレシピの生い立ち
ガス代の節約になります。
５分!?簡単タルタルソース
ゆで卵を作る時間がもったいない♪
思い立ったら５分でできちゃう。
この方法なら、洗い物も少なくすみます。
このレシピの生い立ち
ガス代の節約になります。
作り方
- 1
水でぬらした皿に卵をわり、黄身に穴をあける（箸や爪楊枝で）。
玉ねぎをみじん切りにし、同じ皿へ。 - 2
ラップをし、レンジで１分～１分半加熱。
（黄身に穴をあけないと、爆発の恐れあり） -
- 3
卵をフォークでつぶし、調味料を加えて混ぜる。
-
- 4
出来上がり♪
-
- 5
調理例①
タラのタルタルソース焼き。 -
- 6
※鮭やチキン南蛮、
フライ物にも、どぅぞ！あれば、きゅうりorピクルスのみじん切りを加えたり。
コツ・ポイント
加熱時間は各ご家庭によって、違うと思うので、最初は様子を見ながら。
マヨネーズの量で、お好みのゆるさにして下さい。
レモン汁を入れると、さっぱり系になって、私は好きデス♥
玉ねぎは、生でも、もちろんOK（工程３で加える）。
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もふこ5109 -
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