ハンドミキサー不要★手抜ガトーショコラ♪
あっとゆう間！！ハンドミキサー無しでOK♪マーガリン控え目でカロリーダウン。味は本格的(^^♪簡単に美味しく(^^♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ♪いつもハンドミキサーの登場なんだけど、どいしても面倒だったので、ハンドミキサー無しで試してみました・・・すると・・・ウマいヽ(^o^)丿しっとり・ふんわり！これだったら断然ハンドミキサー無しで楽なこのレシピでリピ確定(^^)
ハンドミキサー不要★手抜ガトーショコラ♪
あっとゆう間！！ハンドミキサー無しでOK♪マーガリン控え目でカロリーダウン。味は本格的(^^♪簡単に美味しく(^^♪
このレシピの生い立ち
ガトーショコラ♪いつもハンドミキサーの登場なんだけど、どいしても面倒だったので、ハンドミキサー無しで試してみました・・・すると・・・ウマいヽ(^o^)丿しっとり・ふんわり！これだったら断然ハンドミキサー無しで楽なこのレシピでリピ確定(^^)
作り方
- 1
★オーブン*160度に予熱★
- 2
卵・砂糖を泡だて器でよく混ぜる。
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- 3
チョコ+マーガリンを、湯せんで溶かし混ぜる。
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- 4
弱火で湯せんにかけたまま、
3に、2を*数回に分けて入れ、その都度良く混ぜる。
-
- 5
4が、混ざったら
湯せんから外して、ホットケーキMIX+ココアパウダーをザックリ混ぜ合わせる！
- 6
型に入れて160度25～30分焼く。
（※ 時間はオーブンにより調節して下さい）
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- 7
膨らんで、ヒビ割れするかしなか・・・位。」
竹串を刺して、生地が付いて来なければOK♪
-
- 8
★焼けたら、型のまま常温で冷ました後、切り分けてくださいね・・・
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- 9
断面こんな感じ♪
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- 10
粉砂糖お好みで♪
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- 11
注意-追記-
焼く前の生地を、放置しすぎない事！
★早めのオーブン予熱を・・・ - 12
小さなカップでやいてみました(^^)
焼き時間10～15分で！ -
- 13
4/9 失敗しにくい様に、少し改良しました。
コツ・ポイント
★マーガリン控え目なので、チョコをとかした際ソースの様にトロトロにはなりません！
（なので、卵生地を入れ合わせる際は、数回に分けて入れ混ぜ合わせる事です）
★卵は常温で！
★焼き過ぎには注意しましょう。
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