野菜たっぷりキーマカレー！
ももちゃんぐむ @cook_40152345
竹の子のはごたえがナイスで、トマトジュースがたくさん入ったキーマカレー＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
自分の中でキーマカレーは外で食べるイメージだったので、家庭でも簡単に作りたいなーと思ったので(*^o^*)
野菜たっぷりキーマカレー！
竹の子のはごたえがナイスで、トマトジュースがたくさん入ったキーマカレー＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
自分の中でキーマカレーは外で食べるイメージだったので、家庭でも簡単に作りたいなーと思ったので(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
Aを全てみじん切りする。
-
- 2
ニンニクをみじんきりし、鍋に油をひいて中火で炒める。
- 3
ニンニクが焦げる前に合挽きを入れて炒める。塩コショウをふる。
- 4
合挽きに赤みがなくなるまで炒めたら、Aの具沢を入れて炒める。塩コショウも適量にふる。
-
- 5
炒め終わったら、トマトジュースを入れて5分程混ぜながら煮る。(中火)
-
- 6
水を加え、カレールーを1個ずつ溶かしながら入れる。
- 7
味見して、カレールーが足りないと思ったら余分に追加する。
-
- 8
ご飯をもって、ルーをかけたら完成ー＼(^o^)／＼(^o^)／お好みで、目玉焼きを乗せても美味しいです★
-
コツ・ポイント
炒めて煮るだけです♪( ´▽｀)ルーにチーズを入れて食べてもおいしーです★
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