卵一個！リッチなスクランブルドエッグ♪
TOモカ @cook_40044953
卵がたった一個だけなのに、とっても幸せな気持ちになります。お弁当や朝食にぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
もしかして合うかも～～と思って作ってみました♡
な～んにも入ってないのにすっごく美味しいんです♡
今ではお弁当や朝食に困った時の定番になっています♡
卵一個！リッチなスクランブルドエッグ♪
卵がたった一個だけなのに、とっても幸せな気持ちになります。お弁当や朝食にぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
もしかして合うかも～～と思って作ってみました♡
な～んにも入ってないのにすっごく美味しいんです♡
今ではお弁当や朝食に困った時の定番になっています♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵は溶いておきます。
フライパンは中火に温めます。 -
- 2
フライパンが温まったらオイルを入れフライパンを回しながら全体に馴染ませます。
- 3
オイルが十分に温まったフライパンに焼き肉のたれをジュッと投入、ジュワジュワと泡がたちます。
-
- 4
すぐに卵を入れたいところですが、たれは広げずにそのままでもう少しジュワジュワっとさせて真上から一気に加えます。
-
- 5
こころもち火力を上げ箸などでくるくるかき混ぜる、半熟ぐらいで火を止めて更にくるくるかき混ぜ余熱で仕上げる。
-
- 6
出来上がりで～す♡
お弁当に入れました。 -
- 7
朝食にもどうぞ♡
-
コツ・ポイント
焼き肉のたれを入れたら必ずジュワジュワとなってからしばらく待って下さいネ。
仕上がりがだらけた味になってしまうので、、、（泣）
手順３の状態で広げずに真上から一期に流してください、均等に広がります。
つくれぽ
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