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☆にんじんと卵のサラダ☆
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☆にんじんと卵のサラダ☆-レシピのメイン写真

☆にんじんと卵のサラダ☆

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
千葉県

2009,04,22話題入り!
にんじんのカリカリの食感とふんわり卵が美味しいです。にんじん嫌いな子供でも食べれます♡

このレシピの生い立ち
人参嫌い&酢が苦手な子供が食べられるように考えた一品。

2009,04,22話題入り!
にんじんのカリカリの食感とふんわり卵が美味しいです。にんじん嫌いな子供でも食べれます♡

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人参嫌い&酢が苦手な子供が食べられるように考えた一品。

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☆にんじんと卵のサラダ☆

みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
千葉県

2009,04,22話題入り!
にんじんのカリカリの食感とふんわり卵が美味しいです。にんじん嫌いな子供でも食べれます♡

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材料

1人分
  • にんじん 1/4本
  • 卵 1個
  • サラダ油 大1くらい
  • ☆やさしいお酢 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに☆のやさしいお酢と砂糖と塩を入れてよく混ぜる。

    • ☆にんじんと卵のサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    にんじんはなるべく細い千切りに切る。

    • ☆にんじんと卵のサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れてたまごをふんわり炒める。

    • ☆にんじんと卵のサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    混ぜていた1の調味料に切ったにんじんとふんわり炒めた卵を入れて、混ぜたら出来上がり〜♡

コツ・ポイント

にんじんは生のまま食べるので、細い千切りの方が見た目も綺麗で美味しいです♬
ただ、にんじんをスライサーなどで切る時は手を切らないように、気を付けて下さいね♡
卵はふんわり炒めて下さい♬

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みかぱちこ
みかぱちこ @cook_40038840
2009/02/27 01:51に公開
千葉県
夫…ビール、焼酎大好き。私…♡timelesz篠塚大輝君の大ファン野球観戦大好き…♡基本ご飯もパスタも大盛り。息子…社会人。娘…女子大生。イコラブ好きブログは毎日更新中!!https://ameblo.jp/mikapachiko/〜良かったらブログにも遊びに来て下さい
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 卵

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