ボリューム満点☆水餃子スープ(≧▽≦)♪

ramutomato
ramutomato @cook_40111879

水餃子から染み出るお肉の旨みがとっても美味しい、おかずスープ♡♡たっぷりのお野菜でお腹も満たされる一品ですo(≧▽≦)o
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に作るレシピ♡旨味の詰まった餃子から染み出るスープは、シンプルな味付けとは思えない美味しさです(๑>◡<๑)餃子によって味が変わってくるので、お気に入りの餃子で、是非♪個人的には、生姜が効いてる餃子がオススメです☆

ボリューム満点☆水餃子スープ(≧▽≦)♪

水餃子から染み出るお肉の旨みがとっても美味しい、おかずスープ♡♡たっぷりのお野菜でお腹も満たされる一品ですo(≧▽≦)o
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に作るレシピ♡旨味の詰まった餃子から染み出るスープは、シンプルな味付けとは思えない美味しさです(๑>◡<๑)餃子によって味が変わってくるので、お気に入りの餃子で、是非♪個人的には、生姜が効いてる餃子がオススメです☆

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材料

4人分
  1. 大根 5センチ
  2. にんじん 2センチ
  3. 白菜 1枚
  4. しいたけ 2個
  5. もやし 1袋
  6. 水餃子 8個
  7. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  8. 醤油 適量
  9. 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に、水800mlを入れ、火にかけます♪

  2. 2

    野菜は、食べやすい大きさに♡火の通りが早く、味がよく染み込むので、細切りがオススメです★

  3. 3

    お鍋に、切った野菜を全て入れ、鶏ガラスープのもとを加えてから、しばらく煮込みます✿

  4. 4

    野菜が柔らかくなってきたら、水餃子を加えて、さらに火にかけます♪

  5. 5

    水餃子に火が通ったら、最後に醤油と塩で味を整え、完成です♡

コツ・ポイント

具材を食べやすい大きさに切って火にかけるだけ♪私は、冷凍の水餃子を使ってますが、肉餃子とかでも大丈夫です★その場合は火にかけ過ぎると餃子が崩れるので注意してくださいね✿春雨を加えると、さらに満足度UP♡ダイエットやお夜食にオススメ(≧▽≦)

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ramutomato
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美味しいものを食べてる時が1番幸せ♪“美味しい”という言葉が聞きたくてお料理してます✿簡単、お手頃、ヘルシー、かわいい、オシャレ、美味しいをテーマに日々オリジナルレシピを考え中♡トマトが大好きです!よろしくお願いします♪
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