【基本レシピ】肉味噌
びすとろ ごん @cook_40057851
時間がある時に，作り置きしてください。
このレシピの生い立ち
時間がある時，材料が安い時に作り置きしておくと，簡単＆手早くおかずが１品完成します。
いろいろなモノを合わせて炒めてください。
写真のようにピーマンと茄子で，マーボーナスなんかがおすすめです。
【基本レシピ】肉味噌
時間がある時に，作り置きしてください。
このレシピの生い立ち
時間がある時，材料が安い時に作り置きしておくと，簡単＆手早くおかずが１品完成します。
いろいろなモノを合わせて炒めてください。
写真のようにピーマンと茄子で，マーボーナスなんかがおすすめです。
作り方
- 1
調味料をすべて混ぜておく。
-
- 2
フライパンに油を引き，ミンチ肉（約５００～７００グラム）をバラバラになるように炒める。
-
- 3
１で合わせた調味料を，フライパンに入れ，絡ませると完成。
-
- 4
コツ・ポイント
ミンチ肉は鶏・豚・合挽など何でもかまわないと思います。その時の安売りのモノでＯＫです。
炒める時，火が通ったぐらいに，水（約大１ぐらい）を入れると，バラバラになりやすいと思います。
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その他のレシピ
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