簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
このレシピの生い立ち
豆腐を出すだけなら超簡単…一手間加えたいなと思い作りました(´・Д・)
作り方
- 1
豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。
- 2
水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。 - 3
★あんづくり
☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。 - 4
豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。
- 5
豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。
- 6
水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。 - 7
★あんづくり
☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。 - 8
豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。
- 9
豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。
- 10
水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。 - 11
★あんづくり
☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。 - 12
豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。
- 13
豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。
- 14
水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。 - 15
★あんづくり
☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。 - 16
豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
あんは味をみながら好みで作ってみて下さい(=゚ω゚)ノ
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