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簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
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簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)-レシピのメイン写真

簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)

ワンワンmama
ワンワンmama @cook_40051587

簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
このレシピの生い立ち
豆腐を出すだけなら超簡単…一手間加えたいなと思い作りました(´・Д・)

簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
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豆腐を出すだけなら超簡単…一手間加えたいなと思い作りました(´・Д・)

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簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)

ワンワンmama
ワンワンmama @cook_40051587

簡単揚げ出し豆腐(´・Д・)
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豆腐を出すだけなら超簡単…一手間加えたいなと思い作りました(´・Д・)

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材料

2分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 片栗粉 目分量
  • ★あんかけレシピ
  • ☆お水 100cc
  • ☆粉末だし 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆えのき 袋1/2
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 飾りネギ 適量
  • ごま油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。

  2. 2

    水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。

  3. 3

    ★あんづくり
    ☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。

  4. 4

    豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。

  5. 5

    豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。

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    水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。

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    ★あんづくり
    ☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。

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    豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。

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    豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。

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    水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。

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    ★あんづくり
    ☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。

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    豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。

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    豆腐を8等分に切りキッチンペーパーにくるみ、レンジで3分加熱し水分をきる。

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    水切りした豆腐に、片栗粉をまぶす。
    熱したフライパンにごま油をしき全面揚げ焼きする。

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    ★あんづくり
    ☆の材料を鍋に入れ、えのきが煮えたら火を止め水溶き片栗粉を加えまぜる。

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    豆腐、あんが出来たら器に盛り付け完成です。

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  24. 24

    --

コツ・ポイント

あんは味をみながら好みで作ってみて下さい(=゚ω゚)ノ

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ワンワンmama
ワンワンmama @cook_40051587
2013/04/19 00:56に公開
花嫁修行中(o^^o)簡単レシピを載せて行きます♪
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このレシピのキーワード

あげだし豆腐 ねぎ えのき 片栗粉 もめん豆腐

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