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ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き
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ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

はんぺんがふんわり♪チーズが とろっとカリッと(^-^)
マヨネーズで焼くので、そのまま何もかけずに食べられます！

このレシピの生い立ち
家に常にストックしてある豆腐+賞味期限間近のはんぺんを合わせてみました～(*´∀｀)

はんぺんがふんわり♪チーズが とろっとカリッと(^-^)
マヨネーズで焼くので、そのまま何もかけずに食べられます！

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家に常にストックしてある豆腐+賞味期限間近のはんぺんを合わせてみました～(*´∀｀)

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ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

はんぺんがふんわり♪チーズが とろっとカリッと(^-^)
マヨネーズで焼くので、そのまま何もかけずに食べられます！

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家に常にストックしてある豆腐+賞味期限間近のはんぺんを合わせてみました～(*´∀｀)

はんぺんがふんわり♪チーズが とろっとカリッと(^-^)
マヨネーズで焼くので、そのまま何もかけずに食べられます！

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材料

６個分
  • はんぺん 1枚(100g)
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 片栗粉 20g
  • 枝豆 50g
  • ピザチーズ 20g
  • 塩 2g
  • こしょう 少々
  • 仕上げ用しょうゆ 少々
  • マヨネーズ(焼く時) 大1位
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作り方

  1. 1

    豆腐は茹でるか重石をして水切りしておく

  2. 2

    ボウルにしょうゆ以外の材料全てを入れて、手で崩しながら捏ねる

    • ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ６等分してマヨネーズをざっとぬったフライパンに並べる
    両面こんがり焼いて、好みで仕上げにしょうゆを回しかける

    • ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    両面魚焼きグリル８分でもできます(^^)

    大人は更にブラックペッパー振りかけたり

    カレー粉入れてコネてもイケます♪

    • ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    魚焼きグリルでだとこんな感じです
    こんがり♪
    自己計算ですが、１個約85kcal

    • ふわふわ♪豆腐とはんぺんのマヨチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

個人的には豆腐はしっかりめに崩し、はんぺんはちょっと大きめに崩すのが好きです(^-^)ゝ゛
焼き色がつくまでこんがり焼く方が美味しいと思います♪

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のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762
2015/06/10 09:56に公開
パン＆お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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このレシピのキーワード

枝豆 片栗粉 はんぺん 絹ごし豆腐 ピザチーズ

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