白ネギで豚キムチ

かずさ222
かずさ222 @cook_40079540

めんつゆを入れるだけで味が決まります
このレシピの生い立ち
キムチだけでの味付けはなんか物足りなかったのでめんつゆを入れてみました。

白ネギで豚キムチ

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キムチだけでの味付けはなんか物足りなかったのでめんつゆを入れてみました。
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材料

4人分
  1. 豚こま 200g
  2. 白ネギ 1本
  3. キムチ 150g
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギは5mmの斜め切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が変わったら白ネギを入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    キムチとめんつゆも入れて強火で炒めて出来上がり

コツ・ポイント

キムチのつけ汁も入れて　水分がなくなるよう最後は強火で。
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息子とダーリンの3人家族♡　好き嫌いの多い息子のために毎日奮闘中。お酒大好きな私(ｏ‾∇‾ｏ)♪毎日の酒のアテも必須。山口県の端っこ在住。
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