うちの定番☆鶏の唐揚げ♪

すくらんぷしゃす
すくらんぷしゃす @cook_40057589

ぜ〜んぶ混ぜるだけで簡単！！
みんなに褒められる鶏の唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていた唐揚げです。

うちの定番☆鶏の唐揚げ♪

＊marimari＊'s cooksnap of when they made うちの定番☆鶏の唐揚げ♪.
ぴよこの食卓's cooksnap of when they made うちの定番☆鶏の唐揚げ♪.
はあとん's cooksnap of when they made うちの定番☆鶏の唐揚げ♪.
すくらんぷしゃす
すくらんぷしゃす @cook_40057589

ぜ〜んぶ混ぜるだけで簡単！！
みんなに褒められる鶏の唐揚げです♪
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材料

  1. 鶏もも肉 ２枚
  2. 塩・胡椒 適宜
  3. ☆卵 １個
  4. ☆片栗粉 大さじ３
  5. ☆小麦粉 大さじ１
  6. ☆醤油 大さじ１.５
  7. ☆ごま油 大さじ１
  8. ☆おろししょうが 大さじ１
  9. ☆おろしにんにく 大さじ１

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部ボウルに入れて混ぜる。
    鶏肉を一口大に切り、塩・胡椒を振りかける。

  2. 2

    １のボウルに鶏肉を入れて全体に絡むように混ぜる。
    （時間があればしばらく放置）

  3. 3

    熱した油で２を揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。
ワタシは辛子をつけて食べるのが好きです♫
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